ヒジキ、、、

2004年7月30日
イギリス政府は日本から輸入されているヒジキに、発ガン性のある高濃度の無機ヒ素が多く含まれているので、食べないように勧告している。

ヒジキには多くの食物繊維が含まれ、必須ミネラルもあると健康そのものの食べ物という感があるが、、、。

カナダでは3年前から注意勧告されていたという。

さて、厚生労働相が今日、反論している。
「極端に多く摂取せず、バランスの良い食生活を心掛ければ健康リスクが高まることはない」
これって、発ガン性のあるヒ素は含まれているが食べ過ぎなければ、健康を害することはない、ということ?!(@@)

う〜む、なんか、弱腰のコメントだにゃぁ〜(ーー)

あまり、ヒジキは好きでないが、ちと、敬遠してしまうかもー。

のろのろ台風10号はまだ、大平洋上をゆっくりと西へ向かっているらしい。
明日も不安定な天気になるとこのこと。
傘は必須かなぁ〜(><)

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